Pas d’cochon dans mon salon

Pas d’cochon dans mon salon c’est une remorque, un traiteur, des BBQ géants au charbon de bois et beaucoup, beaucoup de « pulled pork ».

Nous nous déplaçons partout avec notre « trailer » pour servir nos sandwichs « pulled pork », nos huîtres et nos salades saisonnières. Avec un personnel passionné, décontracté et professionnel, la convivialité et le dépassement sont toujours au rendez-vous.

Nous ne reculons devant aucuns défis, aucunes embûches pour mener à bien tous les projets dans lesquels nous nous engageons.

Bien que notre menu de « street-food » soit orienté vers le porc effiloché et les huîtres, nous faisons aussi, pour des événements privés, des menus sur mesure, pour répondre à vos besoins. 

Que ce soit un « party » d’huîtres, un menu dégustation de 10 services, un porcelet entier au BBQ ou un mariage, nous sommes prêts à concocter la formule qui vous conviendra!!